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Par ces charmants mois d'hiver, découvrez nos préparations pour soupes à l'oignons, aux lentilles ou légumes! trop bon!
 
Huile d’olive à l’orange
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Tarte aux pommes aux parfums d'orange
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Glencadam 10 ans 46%
Origine : Eastern Highland

Elevé en fûts de bourbon, cette première version du single malt Glencadam restera un très grand classique de ce style très épuré et élégant.

Couleur : or

Nez : frais et fruité. Engageant! Net et précis sur la poire William et l’orge maltée. Le fruité se fait plus intense, fruits de verger, pomme et pointe anisée. Bonbon acidulé. Quant à l’orge, elle se fait plus pâtissière, sablé, biscuit. Note de vanille.

Bouche : du caractère! Sur l’orge, elle devient de plus en plus anisée et replissée. Evoque la moisson, champs d’orge et de blé.

Finale : particulièrement longue pour un 10 ans, sur la noisette encore verte et le malt vert.

 
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Glenfarclas 25ans
Ecosse (Speyside)
   
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