ACCUEIL|NOUS CONTACTER|NEWSLETTER  
 
Huile de pépins de courge subtile, fruitée, 100% naturelle!
 
Liqueur de Châtaigne
Page produit
Glace vanille, compotée de courge aux épices et liqueur de châtaigne

Un vrai délice d'automne !

Lire la recette
Dates et inscription

 
Salade Libanaise
Salade   Facile
 

Ingrédients :


- 800g de viande hachée de bœuf


- 6cs de boulgour


- 3-4 oignons rouges


- 1 poivron (jaune-rouge)


- 125g de pignons de pin


- ½ botte de persil


- ½ botte de menthe


- 1cs de sumac


- 1cc de cumin moulu


- 6cs d’huile d’olive à la menthe


- 4cs de vinaigre de coing coriandre-cumin


- Sel, poivre


 


Préparation :


Faire cuire le boulgour. Hacher les oignons, le persil et la menthe. Couper le poivron en petits dés.


Faire revenir la viande à feu vif, puis ajouter les épices, sel et poivre. Poursuivre la cuisson à feu doux et à couvert 20-30 min. Laisser refroidir.


Faire griller les pignons de pin. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec l’huile d’olive à la menthe et le vinaigre de coing coriandre-cumin. Servir frais ! 

 
La touche Oil & Whisky : 
 
Vinaigre Pur Fruit Coing à la coriandre et au cumin
Huile d’olive à la menthe
Glenfarclas 25ans
Ecosse (Speyside)
   
Savoir plus
 

Vous aimeriez faire connaître Oil & Whisky ? Envoyez cette page à un ami :

Cliquez ici
 
 
Oil & Whisky - rue du Grand-Pont 32 - 1950 Sion Tél 027 322 22 24
Lundi 14h00 - 18h30     Mardi-Jeudi 9h30 - 13h00 et 14h00 -18h30     Vendredi 09h30 - 18h30     Samedi 09h30 - 17h00