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Notre excellente liqueur Fraise-Citron est de retour! Vive les beaux jours!
 
Vinaigre ŕ la mangue

Parfait pour vos viandes blanches, vos poissons, et pour les salades soleil!

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Aiguilettes de poulet aux amandes et jus de mangue

Du soleil dans votre assiette!

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Tarte aux pommes aux parfums d'orange
Dessert   Facile
 

200 g de farine


100g de beurre


3cs d'huile d'olive à l'orange


6 pommes 


10cl de lait


1 oeuf


4cs de sucre


sel


 


Préparer la pâte : mélanger la faire, 2cs de sucre et un peu de sel. Ajouter le beurre coupé en petits cubes et sabler.


Faire la fontaine : ajouter au centre 6cl d'eau et l'huile d'olive à l'orange. Incorporer délicatement et former rapidement une boule. Réserver au frais au moins 1h.


Eplucher et couper les pommes en lamelles. 


Préchauffer le four à 180°C.


Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné. La déposer sur un moule à tarte chemisé. Disposer les lamelles de pommes.


Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et 2cs de sucre. Verser sur la tarte.


Enfourner 30-35 min, vérifier la cuisson de la pâte et des pommes.


Laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.

 
La touche Oil & Whisky : 
 
Huile d’olive ŕ l’orange

Glenfarclas 25ans
Ecosse (Speyside)
   
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