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Huile de pépins de courge subtile, fruitée, 100% naturelle!
 
Liqueur de Châtaigne
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Glace vanille, compotée de courge aux épices et liqueur de châtaigne

Un vrai délice d'automne !

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Dates et inscription

 
Salade exotique à l'huile de Sésame
Salade   Facile
 
Ingrédients:

 

200 g de pousses de haricot mungo

100 g de coeur de Palmier en rondelles

100 g de pousses de bambou

100 g de petits pois

30 g de blé à pocher

100 g de carottes finement râpées

30 g d'amandes effilées et grillées

200 g de crevettes

1 ananas

 

Pour la vinaigrette :

 

huile de Sésame

vinaigre Pomme Verte et Miel

20 g de moutarde mangue-curry

baies roses, sel

 

Préparation:

 

Cuire les petits pois « Al Dente » dans de l'eau bien salée puis les refroidir dans l'eau très froide Pocher le blé jusqu'à le rendre très tendre

Eplucher l'ananas et le couper en petits dés

Mélanger tous les ingrédients de la salade.

Ajouter la vinaigrette et mélanger délicatement.

 

 

Servir immédiatement .
 
La touche Oil & Whisky : 
 
Huile de sésame
Vinaigre à la pomme verte au miel
Moutardes artisanales
Glenfarclas 25ans
Ecosse (Speyside)
   
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